Jabłko - sok jest doskonałym składnikiem diet odchudzających , reguluje procesy trawienne lecząc zarówno biegunki jak i zaparcia, polecany dla osób starszych i kobiet w ciąży. Wspomaga leczenie reumatyzmu, autentyzmu i cukrzycy. Zalecany przy dolegliwościach żołądka, nerek, wątroby i nadciśnienia.
Według badań naukowców mętne soki jabłkowe zapobiegają nowotworom, starzeniu się organizmu oraz zapewniają jego odporność. Spożywanie 100g jabłek dzienne zmniejsza ryzyko zawału serca u mężczyzn o prawie 50 %.Owoce jak i sok obniżają również ryzyko astmy, cukrzycy i otyłości.

Sok z selera - główną zaletą selera jest jego skład. Zawiera on witaminę A, witaminy B1, B2, B6, C, E, K, M., PP i zagadkową witaminę U, zwana Anti-Ulcus-Factor, pod wpływem, której następuje szybkie i bezbolesne gojenie się wrzodów. Z uwagi na zawartość tych składników (do końca nie zbadano jeszcze tajemnicy selera) ma on działanie uzdrawiające, odmładzające i odchudzające. Sok z selera przedłuża młodość i "czyści krew", ma również właściwości przeciwbólowe, moczopędne, pomaga przy migrenie i przemianie materii. Lecznictwo ludowe zaleca go także przy niemocy płciowej, a to dlatego, że olej zawarty z bulwach posiada hormony seksualne. W celach profilaktycznych najlepiej pić szklankę soku z selera w połączeniu z sokiem z marchwi.